Правила профилактики
В связи с аномальной жарой Министерство
здравоохранения Украины обнародовало перечень правил, которые помогут
свести к минимуму вред для здоровья.
«Теперешние условия создают эффект термостата — прибора, в котором
при температуре 36-38 градусов выращиваются микроорганизмы [в регионах
Крыма температура воздуха составляет 30-40 градусов]. То есть прямо на
улице созданы условия для развития патогенных бактерий», — сообщили в
Минздраве.
В частности, в министерстве предостерегли от
употребления в пищу колбас, сладостей и любых продуктов в общепите,
которых касались чьи-то руки, поскольку в таком случае серьезная
инфекция может развиться на пище в течение получаса. Рекомендуется
исключить из рациона салаты, мясные бульоны, так как это благоприятная
среда для размножения бактерий. «В лабораторных условиях в таких
продуктах специально выращиваются патогенные микроорганизмы», — пояснили
медики.
Напротив, рекомендуется иметь с собой запас качественной
воды, чтобы не допустить обезвоживания организма. Особенно полезны
компоты, узвар и газированная вода, так как углекислота эффективно
уничтожает патогенные микроорганизмы. При этом сильное охлаждение
напитков не дает позитивного эффекта, потому что холодная жидкость
помогает бактериям выжить.
Людям же, которые страдают какими-либо
хроническими заболеваниями, например, сердечно-сосудистыми, почечными
или печеночными, вообще не рекомендуется выходить на улицу с 10 до 17
часов, так как из-за этого возможны обострения.
СПРАВКА: Последние дни температура в Крыму держится в пределах 30-40 градусов. Спад жары синоптики обещают только к концу августа.
|