Вы мечтали в
детстве побывать в сказочной стране? Если да, то ликуйте, вам
предоставилась такая возможность! Музей шоколадного искусства
кондитерской компании «АВК», который путешествует по всей Украине и
радует людей всех возрастов, посетил и наш город Севастополь.
За время своего существования всеукраинская «достопримечательность на
колесах» побывала в таких городах как Львов, Черкассы, Полтава, Ровно,
Одесса, Ужгород, Ивано-Франковск, Винница, Белгород, Воронеж, Харьков,
Житомир и Тернополь. В качестве экспонатов здесь демонстрируются
фигурки и торты, сделанные исключительно из шоколада. За время
существования музей посетили более 105 000 тысяч человек.
Для справки
Компания «АВК» — крупнейший производитель шоколадных изделий в
Украине, была основана в 1991 году. В состав компании входит 4
кондитерские фабрики, расположенные в Днепропетровске, Донецке, Луганске
и Мукачево. Приоритетным направлением для «АВК» являются шоколадные
изделия. Компания — лидер украинского рынка в сегментах весовых
шоколадных конфет и фасованных желейно-жевательных сладостей.
На пресс-конференции накануне открытия в Севастополе Музея шоколада,
который уютно расположился в ТРЦ «Муссон» возле кинотеатра, координатор
проекта Андрей Яблочков рассказал об истории создания музея и радостях,
которые ожидают всех его посетителей.
«Нашему украинскому музею шоколада исполнился 1 год. Он был создан 24
августа 2010 года, в городе Черкассы. С этого времени музей побывал в
разных городах Украины, а также в российских городах – Белгороде,
Воронеже, есть планы поехать в Сочи и в Москву», - начал свой
занимательный рассказ Андрей Яблочков.
«Наш музей визуально разделен на 4 зала. В первом из них – посетители
узнают историю шоколада 1,5-2-тысячелетней давности, узнают, кто и когда
стал использовать какао-бобы. Во втором зале – вы узнаете, как шоколад
делают сейчас, видите шоколадные фигурки – богатство нашей коллекции,
изделия из шоколада и марципана. К слову – марципан – это смесь
сахарной пудры и мелко истолченного миндаля, из этой смеси, как из
теста, и делаются марципановые фигурки – все они очень красивые и
разные. Фигурки хранятся не более 4-х месяцев, далее марципан начинает
высыхать и становится жестким. Мы планируем провести мастер-класс для
севастопольской детворы по изготовлению марципановых сладостей.
В двух других залах – вы увидите богатый ассортимент шоколадных конфет и
сможете продегустировать шоколад прямо из шоколадного фонтана. Потому
что о шоколаде нужно не говорить и слушать, а – пробовать!
Наша кондитерская фабрика «АВК» занимает лидирующие позиции в тройке
крупнейших кондитерских фабрик Украины – вместе с «Конти» и «Рошен». У
«АВК» есть все международные сертификаты, подтверждающие высочайшее
качество ее продукции. «АВК» изготавливает около 200 уникальных
шоколадных тортов в месяц – по 50 тортов в каждом городе, где работают
наши кондитерские цеха. А это - Донецк, Луганск, Днепропетровск,
Мукачево. Наша фабрика сохранила полный цикл изготовления шоколада, с
соблюдением всех технологий и всех этапов, начиная с обжаривания
какао-бобов.
В Севастополе музей шоколада будет работать до 15 января. Это – наш
подарок маленьким севастопольцам на новогодние праздники, которые, мы
уверены, получатся особо радостными с нашими шоколадными
представлениями, с участием Деда Мороза.
Музей будет работать с 10.00 и до 20.00 ежедневно, выходной –
понедельник. Посещение музея (и, соответственно, свободная дегустация
шоколадных лакомств, что называется, всласть) абсолютно бесплатно для
детей в возрасте до 10 лет. А вот школьникам, начиная с 10 лет,
придется показать свеженькую оценку «отлично» в дневнике, чтобы пройти в
музей. Отличные оценки могут быть получены по любому предмету, в том
числе и по рисованию, пению, физкультуре, но – не позже, чем за 2 дня до
посещения музея. Соответственно, две «свежих» отличных оценки дают
возможность пройти не только самому, но и провести с собой друга, маму
или папу.
Для взрослых – тоже есть определенные правила входа в музей. Достаточно
купить в любом магазине конфеты торговой марки «АВК» на сумму не менее
чем 20 гривен, и, сохранив чек, предъявить его на входе. Либо – можно
заплатить за вход 20 гривен, при этом, на выходе из музея вам вручат
набор из шоколадных конфет в красивой коробочке, на эту же сумму», -
рассказал Андрей Яблочков.
Экскурсию по музею шоколада провели милые и улыбчивые девушки. В
ходе небольшого экскурса в залах, наполненных сладким шоколадным
ароматом, можно было не только увидеть шоколадные экспонаты, но и
узнать много интересных фактов из истории шоколада. А также –
продегустировать вкуснейший ассортимент шоколадных конфет, производства
фабрики «АВК». В завершении экскурсии состоялась дегустация любимого
лакомства из шоколадного фонтана. Вкус теплого шоколада был каким-то
особо праздничным. А заряд положительных эмоций после посещения музея
шоколада – просто необыкновенным. Так что теперь у севастопольских
школьников есть все основания учиться на отлично, чтобы вновь и вновь
приходить в сладкое царство шоколада.
Ольга Андреева
